یکی از چالش‌های بانوان در پایان سال و نزدیک شدن به نوروز، تهیه سبزه عید در زمان مناسب است. شرکت در دوره آموزش سبز کردن سبزه عید به شما کمک می‌کند تا در زمان مناسب اقدام به تهیه سبزه کنید. در این دوره آموزش با نکات سبز کردن سبزه عید نیز آشنا می‌شوید. سبزه یکی از اجزای جدا نشدنی سفره هفت سین است. با نزدیک شدن به پایان سال باید باتوجه‌به زمان کاشت سبزه عید، برای درست کردن سبزه با بذر مورد نظر اقدام کنید. در این مقاله از مجموعه مقالات وب‌سایت کلاستور، زمان کاشت سبزه با انواع بذر برای نوروز را بیشتر بررسی می‌کنیم.
آموزش سبز کردن سبزه عید؛ چه دانه هایی برای کاشت سبزه عید نوروز مناسب هستند؟
مهم‌ترین سوال افراد برای تهیه سبزه خانگی این است که از کدام دانه برای تهیه سبزه عید می‌توان استفاده کرد؟ رایج‌ترین بذرها برای کاشت سبزه عید عبارتند از: یونجه، ارزن، عدس و گندم. البته در این زمینه تنوع زیاد است و از حبوبات و دانه‌های دیگر مانند نخود، ذرت، کنجد، ماش، هسته مرکبات مانند لیمو و… می‌توان استفاده کرد. در صورتی که به دنبال آسان‌ترین و ارزان‌ترین گزینه هستید، بذر جو، ارزن و گندم گزینه‌های مناسبی هستند.
همچنین اگر می‌خواهید سبزه قشنگی داشته باشید، از دانه‌های عدس و ماش استفاده کنید. در صورتی که سبزه عید نوروز را با بذرهای سبزی خوردن مانند ریحان، نعنا و شنبلیله بکارید، علاوه‌بر اینکه یک گزینه متفاوت برای کاشت سبزه انتخاب کرده‌اید، می‌توانید سبزه را بعد از نوروز نگهداری کنید و بعد از رشد آن، سبزی‌های خانگی را نوش جان کنید. در آموزش سبز کردن سبزه عید می‌آموزید که برای داشتن یک گلدان جذاب با گل‌های معطر، می‌توانید دانه مرکبات را برای سبزه عید بکارید.
طرز تهیه سبزه عید فوری
یکی از میراث گرانبهای اجداد ما، سفره هفت سین است. یکی از سین‌های هفت سین، سبزه است. سبزه نماد تولد دوباره زندگی در فصل بهار و حیات سبز است. مردم سبزه را در هفت سین قرار می‌دهند تا سالی سرسبز پیش رو داشته باشند. برای تزئین سفره هفت سین می‌توانید با استفاده از آموزش رزین، ظروف رزینی درست کنید و هفت سین خود را به زیباترین شکل بچینید. برای اینکه بدانید کدام بذرها زودتر رشد می‌کنند و یا چند روز باید خیس بخورند، می‌توانید در دوره آموزش سبز کردن سبزه عید شرکت کنید.
در این آموزش با نکات سبز کردن سبزه عید نیز آشنا می‌شوید. گیاه شاهی و خرفه خیلی سریع سبز می‌شوند و رشد خوبی دارند. رشد این گیاهان کمتر از 10 روز است؛ بنابراین می‌توانید برای سبز کردن شاهی و خرفه از 22 اسفند اقدام کنید. یکی بهترین و سریع‌ترین نوع سبزه‌ها، یونجه است. مدت زمان لازم برای رشد یونجه به اندازه کافی حدود 10 روز است. بهترین زمان برای سبز کردن یونجه از 20 اسفند به بعد است.
آموزش سبز کردن سبزه عید؛ انواع سبزه عید با بذرهای مختلف
مدت زمان لازم برای خیس کردن بذرهای گوناگون جهت کاشت انواع سبزه عید، با یکدیگر تفاوت دارند. در ادامه مدت زمان لازم برای خیساندن انواع بذر را بیشتر بررسی می‌کنیم.
شاهی: بذر شاهی را باید با دو برابر آب برای چند ساعت خیس کنید. کامل شدن بذرها 6 روز زمان می‌برد.
لوبیا چشم بلبلی: برای سبز کردن لوبیا چشم بلبلی باید آن را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید. لازم است که این بذرها را 15 الی 17 روز پیش از عید نوروز آماده کنید.
عدس: مدت زمان لازم برای خیس کردن عدس 1 روز است. عدس را باید از روزهای 14 یا 15 اسفند ماه تهیه کنید.
گندم: گندم باید 1.5 روز خیس بخورد و از 20 اسفند آن را سبز کنید.
ماش: در آموزش سبز کردن سبزه عید با بذر ماش می‌آموزید که زمان لازم برای خیس کردن ماش، 24 ساعت است و 10 الی 12 روز زمان نیاز است تا بلندی سبزه برای عید نوروز مناسب باشد.
خرفه: خرفه رشد سریع و بافت پنبه‌ای دارد. به همین دلیل باید آن را 3 الی 4 ساعت در آب قرار دهید و طی 10 روز یک سبزه زیبا داشته باشید.
یونجه: یکی از نکات سبز کردن سبزه عید با بذر یونجه که باید بدانید، این است که بذر یونجه رشد سریعی دارد و باید آن را یک روز کامل در آب بخیسانید. برای پرورش سبزه یونجه برای عید نوروز باید از 15 اسفند دست به کار شوید.
انواع سبزه عید فانتزی
سبزه هفت سین نماد تولد دوباره برای ایرانیان است. سبزه نوروز انواع مختلفی دارد و می‌توان آن را در ظروف مختلفی کاشت. این روزها سبزه عید فانتزی بسیار مد شده است. سبزه‌های فانتزی شکل‌های خاصی دارند و ظاهر جذابی به سفره هفت سین هدیه می‌کنند. سبزه عید از اولین روز بهار تا روز طبیعت در خانه و مکان‌های عمومی قرار داده می‌شود.
هنگامی که مردم برای روز طبیعت به بیرون از خانه می‌روند، برگ‌های سبزه را گره می‌زنند و بعد از آرزو کردن سبزه را در رودخانه می‌اندازند. برخی از افراد معتقدند که سبزه نماد سلامتی و خوشبختی است. در آموزش سبز کردن سبزه عید می‌توانید آموزش درست کردن سبزه‌های فانتزی را بیاموزید. سبزه‌های فانتزی در اشکال مختلف و یا به صورت عروسک درست می‌شوند.
ایده های تزئین سبزه عید
با نزدیک شدن به فصل بهار و سال نو، یکی از مهم‌ترین کارهایی که بانوان انجام می‌دهند، کاشت سبزه عید است. از اواسط بهمن ماه به بعد بانوان خوش سلیقه ایرانی به دنبال تدارکات تزئینات سفره هفت سین هستند تا موقع تحویل سال نو همراه با عزیزانشان کنار یک هفت سین زیبا بشینند. در آموزش سبز کردن سبزه عید و تزئین کردن آن، یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای تزئین کردن سبزه استفاده از روبان به دور سبزه است.
هنگامی که فرصت و زمان کافی برای تزئین کردن سبزه عید ندارید، می‌توانید با استفاده از روبان‌های رنگی و گوناگون سبزه هفت سین خود را تزئین کنید. تنها با کمی ابتکار و خلاقیت می‌توانید طرح زیبا و متفاوتی برای سبزه ایجاد کنید. برای مثال می‌توانید سبزه را درون پارچه نمدی قرار دهید و دور آن را با نمد پاپیون بزنید. در آموزش سبز کردن سبزه عید علاوه‌بر آموختن نکات سبز کردن سبزه عید، تزئین کردن سبزه را نیز می‌آموزید.
همچنین می‌توانید در ظروف به شکل نماد سال نیز سبزه بکارید. در نهایت برای زیباتر شدن سبزه و هفت سین می‌توانید ظرف سفالی را با ماژیک نقاشی و یا رنگ اکرلیک نیز
رنگ آمیزی کنید. با آموزش نقاشی و طراحی می‌توانید اصول رنگ آمیزی سفال و ظروف را بیاموزید. ظاهر سبزه تاثیر زیادی در زیبایی هفت سین دارد. درخت نماد امیدواری و زندگی است. به همین دلیل داشتن سبزه به شکل درخت ایده بسیار جذابی در سفره هفت است.
روش کاشت انواع بذر سبزه عید
سفره‌های هفت سین به اجزای طبیعی و اصیل نیز نیاز دارند. یکی از عناصر اساسی هر هفت سین، سبزه است. آموزش سبز کردن سبزه عید به شما کمک می‌کند تا سبزه زیبایی برای هفت سین داشته باشید. بدون سبزه هفت سین صفایی ندارد. اگر قصد دارید برای هفت سین نوروز خودتان سبزه بکارید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. برای سبزه عید می‌توانید از انواع دانه‌های حبوبات و غلات استفاده کنید.
1. نکات سبز کردن سبزه عید؛ روش کاشت سبزه خاکشیر
برای کاشت سبزه خاکشیر باید از بذر خاکشیر تازه استفاده کنید تا سبزه یک دست شود. به دلیل اینکه خاکشیر لعاب‌دار است، بهتر است آن را در ظروف گلی و سفالی سبز کنید. بذر خاکشیر در مدت یک هفته کاملا سبز می‌شود. اگر فرصت کمی برای کاشتن سبزه دارید، می‌توانید از بذر خاکشیر استفاده کنید. در آموزش سبز کردن سبزه عید، دانستن روش کاشت انواع بذر و زمان کات سبزه عید را می‌آموزید. این دو مورد برای کاشتن سبزه عید اهمیت زیادی دارند.
2. روش کاشت سبزه تخم شربتی
تخم شربتی نیز مانند خاکشیر در مدت زمان کوتاهی جوانه می‌زند. بعد از خیس کردن تخم شربتی باید آن را در دستمال کاغذی مرطوب قرار دهید. سپس دستمال را در یک ظرف دردار و در یک محیط گرم قرار دهید تا دانه‌های تخم شربتی رشد کنند. بعد از رشد دانه‌ها می‌توانید آن را در ظرف دلخواه قرار دهید.
3. آموزش سبز کردن سبزه عید؛ روش کاشت سبزه عدس
جوانه زدن عدس و سبز شدن آن نسبت به تخم شربتی کمی بیشتر طول می‌کشد. برای کاشتن سبزه عید با دانه عدس باید 20 روز قبل از عید نوروز آن را خیس کنید. پس از اینکه ریشه‌های آن درآمد، آن را در دستمال مرطوب قرار دهید. بعد از سبز شدن باید آن را در ظرف مورد نظر گذاشته و با اسپری آب‌پاش آن را مرتبا آبیاری کنید. برای آبیاری دقت کنید که بیش از اندازه به عدس آب ندهید؛ زیرا آبیاری بیش از اندازه ممکن است باعث کپک زدن آن شود.
4. روش کاشت سبزه ذرت
با کاشتن بذر ذرت برای سبزه عید، شکل جدید و خاصی به سفره هفت سین می‌دهید؛ زیرا برگ ذرت پهن است. آماده شدن سبزه ذرت 2 هفته طول می‌کشد. این سبزه را می‌توانید در هر ظرفی که خواستید رشد دهید و در سفره هفت سین قرار دهید.
5. روش کاشت سبزه شاهی
بذر شاهی مانند بذر خاکشیر لعاب‌دار است. به همین دلیل بهتر است آن را در ظروف سفالی قرار دهید. بذر شاهی زود جوانه می‌زند و سبز می‌شود. برای اینکه سبزه شاهی به خوبی سبز شود، باید به صورت مرتب آبیاری شود.
6. روش کاشت سبزه ریحان
یکی از نکاتی که در آموزش سبز کردن سبزه عید می‌آموزید، روش کاشت سبزه ریحان است. بذر ریحان را می‌توان یک هفته‌ای به سبزه تبدیل کرد. برای درست کردن سبزه ریحان به پنبه نیاز دارید تا بذر ریحان در آن جوانه دهد. سپس آن را در ظرف دلخواه قرار دهید و آبیاری کنید تا سبز و بلند شود. بعد از انجام نکات سبز کردن سبزه عید، نگهداری از آن‌ها بسیار اهمیت دارد. با نگهداری از سبزه عید، می‌توانید سبزی ریحان را بعد از عید نوش جان کنید.
جمع‌بندی
در آخر سال هرچقدر که کار داشته باشید، یکی از کارهای مهم پیش روی شما درست کردن سبزه عید است. آموزش سبز کردن سبزه عید به شما کمک می‌کند تا سبزه پرحجم و خوش رنگ داشته باشید. با رعایت نکات سبز کردن سبزه عید می‌توانید تعداد زیادی سبزه بکارید و در بازار شب عید بفروشید. زمان کاشت سبزه عید برای هر بذر متفاوت است. سبزه یکی از سین‌های اصلی سفره هفت سین است که به سفره هفت سین تازگی و زیبایی می‌بخشد.
مجموعه کلاستور بستری را برای مشهور شدن استعدادهای شما فراهم کرده است. در وب‌سایت کلاستور می‌توانید آگهی انواع آموزش را مشاهده کنید. اگر شما در زمینه‌ای حرفه‌ای هستید و مدرک لازم برای ارائه آموزش دارید، می‌توانید در قسمت ثبت آگهی رایگان، آگهی خود را درج کنید.
